膨化?烘焙?风干?冻干?猫粮该如何选择!
名称:BaoPao宝泡 评论:3 分享:0 笔记数:140 地址:地球的某一片红薯地 粉丝:None 日期:2022-09-30 18:10:00 收藏:2 类别:normal
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猫咪的主粮里面,有分为干粮、湿粮、半湿粮三种。干粮是大部分猫咪的主要口粮。今天就说下干粮制作4️⃣大工艺吧! - 1️⃣烘焙粮 加工温度一般是在80-100度之间,属于低温烘焙。先把猫粮原材料混合均匀,然后放到烤箱去低温烘烤,熟成之后利用烘干机脱水,再烘焙成型 ✅优点:猫粮干爽不油腻,表面无需再喷油;低温可减少对原料营养物质的破坏,营养价值会更高;且烘焙粮能保持食物原有口感 ❌缺点:制作需要少量淀粉,且因为工艺要求高,加工成本高,价格相对膨化粮要贵些 . 2️⃣膨化粮 把所有猫粮原料混合,利用膨化机经过高温进行熟化,再把猫粮压成形状切成颗粒大小。膨化粮关键的地方在于喷涂,在表面上喷涂脂肪或口味增强剂 ✅优点:膨化过程能让猫粮里的淀粉快速熟化,从而提高消化率与适口性。膨化粮制作工艺简单,成本低,价格比较低 ❌缺点:膨化过程要含有一些淀粉。一般成型后喷涂工艺,会使猫粮较油。且高温也容易让营养流失 · 3️⃣风干粮 风干粮,属于在干粮里比较少见的一种。看起来很像我们人吃的小肉干。它的制作工艺就是模拟自然风干,对猫粮进行快速烘干干燥 ✅优点:不需要添加淀粉来成型,且最好的保留了肉源原始的样子跟营养 ❌缺点:这不容易保存,容易变质,且颗粒比较硬,价格较高 · 4️⃣冻干粮 将鲜肉在低温真空环境中急速冻结(-40度真空环境),使冰直接升华成水蒸气并排掉食物物料中的水分使其物料干燥的过程 ✅优点:最大程度锁住原料新鲜度,蛋白质含量高,适口性好 ❌缺点:含水量低,价格贵,易滋生细菌 - 每种工艺各有千秋,选择适合自家猫咪的才是真的好。我给我家猫咪选择🌈WOWO猫粮。WOWO烘焙猫粮的原料关键字在于“鲜”!💯%鲜肉占比,❌拒绝冻肉、脱水肉、肉粉!一整只鸡,实打实的高肉含量,实测⬆️43.55%粗蛋白,动物原料占比⬆️90%。采用低温烘焙,保留营养的同时,也保留了鲜肉的风味,让猫粮的适口性在线。淀粉含量很优秀,实测89g/kg的低淀粉含量,更有利于猫咪消化吸收。 我家猫有黑下巴历史,更注重猫粮油腻程度。wowo烘焙猫粮颗粒干爽不油腻,减少黑下巴的可能性! 如果家里有黑下巴问题的猫咪,建议入手wowo猫粮,保证猫咪营养的同时,解决黑下巴问题,直接冲,准没错! -
猫咪的主粮里面,有分为干粮、湿粮、半湿粮三种。干粮是大部分猫咪的主要口粮。今天就说下干粮制作4️⃣大工艺吧! - 1️⃣烘焙粮 加工温度一般是在80-100度之间,属于低温烘焙。先把猫粮原材料混合均匀,然后放到烤箱去低温烘烤,熟成之后利用烘干机脱水,再烘焙成型 ✅优点:猫粮干爽不油腻,表面无需再喷油;低温可减少对原料营养物质的破坏,营养价值会更高;且烘焙粮能保持食物原有口感 ❌缺点:制作需要少量淀粉,且因为工艺要求高,加工成本高,价格相对膨化粮要贵些 . 2️⃣膨化粮 把所有猫粮原料混合,利用膨化机经过高温进行熟化,再把猫粮压成形状切成颗粒大小。膨化粮关键的地方在于喷涂,在表面上喷涂脂肪或口味增强剂 ✅优点:膨化过程能让猫粮里的淀粉快速熟化,从而提高消化率与适口性。膨化粮制作工艺简单,成本低,价格比较低 ❌缺点:膨化过程要含有一些淀粉。一般成型后喷涂工艺,会使猫粮较油。且高温也容易让营养流失 · 3️⃣风干粮 风干粮,属于在干粮里比较少见的一种。看起来很像我们人吃的小肉干。它的制作工艺就是模拟自然风干,对猫粮进行快速烘干干燥 ✅优点:不需要添加淀粉来成型,且最好的保留了肉源原始的样子跟营养 ❌缺点:这不容易保存,容易变质,且颗粒比较硬,价格较高 · 4️⃣冻干粮 将鲜肉在低温真空环境中急速冻结(-40度真空环境),使冰直接升华成水蒸气并排掉食物物料中的水分使其物料干燥的过程 ✅优点:最大程度锁住原料新鲜度,蛋白质含量高,适口性好 ❌缺点:含水量低,价格贵,易滋生细菌 - 每种工艺各有千秋,选择适合自家猫咪的才是真的好。我给我家猫咪选择🌈WOWO猫粮。WOWO烘焙猫粮的原料关键字在于“鲜”!💯%鲜肉占比,❌拒绝冻肉、脱水肉、肉粉!一整只鸡,实打实的高肉含量,实测⬆️43.55%粗蛋白,动物原料占比⬆️90%。采用低温烘焙,保留营养的同时,也保留了鲜肉的风味,让猫粮的适口性在线。淀粉含量很优秀,实测89g/kg的低淀粉含量,更有利于猫咪消化吸收。 我家猫有黑下巴历史,更注重猫粮油腻程度。wowo烘焙猫粮颗粒干爽不油腻,减少黑下巴的可能性! 如果家里有黑下巴问题的猫咪,建议入手wowo猫粮,保证猫咪营养的同时,解决黑下巴问题,直接冲,准没错! -