爱犬（猫）的食材－鹧鸪 （鸟中人参）

名称:mida姐姐 评论:12 分享:0 笔记数:158 地址:地球的某一片红薯地 粉丝:None 日期:2023-11-23 17:08:00 收藏:3 类别:normal 展开远程图 原网页 隐藏emoji 去掉双回车 查所有评论 未使用 未收藏 去视频水印 去图水印 鹧鸪，zhè gū，又名石鸡，作为血肉有情之品，它的食疗效果非常显著。被誉为“鸟中人参”，天上的飞龙肉，它虽然补，但是很难得的是不燥，非常适合现在这个时候吃。“一鸪顶九鸡”之说，足见其营养、滋补、保健功效的神奇。 五性:温 五味: 甘 归经: 入脾、胃经 作用: 有补中益气、健脾开胃之效 适合: 于脾胃亏虚、纳差食少、头晕心悸；疳积；咳嗽痰多；百日咳 《食疗本草》言其“能补五脏，益心力”。 《随息居饮食谱》言其“能开胃，益心神”。 鹧鸪肉质细嫩、味道鲜美、它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够有效改善脾胃功能，增强机体的免疫力，促进消化吸收，保护肝脏，有助于排毒，改善肠道菌群，调节肠道蠕动，预防便秘。 鹧鸪还具有抗氧化的功效。它含有丰富的维生素E和多种氨基酸，能够有效抗氧化，抑制自由基的形成，减少身体细胞的氧化损伤，有助于抗衰老，保护心脑血管，预防心脏病和中风的发生。 具体制作方法，我明天出个搭配教程，其实也可以焯水后放入空起炸锅或者烤箱烤成酥脆的当做零食吃 ⚠️注意，不能与竹笋同食，会腹胀 鹧鸪，zhè gū，又名石鸡，作为血肉有情之品，它的食疗效果非常显著。被誉为“鸟中人参”，天上的飞龙肉，它虽然补，但是很难得的是不燥，非常适合现在这个时候吃。“一鸪顶九鸡”之说，足见其营养、滋补、保健功效的神奇。 五性:温 五味: 甘 归经: 入脾、胃经 作用: 有补中益气、健脾开胃之效 适合: 于脾胃亏虚、纳差食少、头晕心悸；疳积；咳嗽痰多；百日咳 《食疗本草》言其“能补五脏，益心力”。 《随息居饮食谱》言其“能开胃，益心神”。 鹧鸪肉质细嫩、味道鲜美、它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够有效改善脾胃功能，增强机体的免疫力，促进消化吸收，保护肝脏，有助于排毒，改善肠道菌群，调节肠道蠕动，预防便秘。 鹧鸪还具有抗氧化的功效。它含有丰富的维生素E和多种氨基酸，能够有效抗氧化，抑制自由基的形成，减少身体细胞的氧化损伤，有助于抗衰老，保护心脑血管，预防心脏病和中风的发生。 具体制作方法，我明天出个搭配教程，其实也可以焯水后放入空起炸锅或者烤箱烤成酥脆的当做零食吃 ⚠️注意，不能与竹笋同食，会腹胀